Некоторые из самых роскошных ресторанов и отелей Пекина сталкиваются c неопределенным будущим после того, как новая политика жёсткой экономии коммунистической партии отняла у них лучших клиентов. На протяжении долгих лет многие из лучших заведений Пекина платили премии с арендной платы, чтобы быть ближе к министерствам и государственным монополиям. Они были вознаграждаемы, особенно в месяц празднования китайского Нового года — самый большой праздник в стране, заказами экстравагантных банкетов...
Читать полностью...